入間川散歩 蕎麦
カテゴリ：スタッフブログ / 投稿日付：2024/10/28 00:00
カテゴリ：スタッフブログ / 投稿日付：2024/10/28 00:00
こんにちは野村です。
休日に入間川沿いへウォーキングに行きました。
この季節になると、たくさんの野生の蕎麦が花を咲かせます。
もう少しすると実がなって、冬になると、蕎麦殻形状の種になります。
種をつぶしてみたことがありますが、あたりまえですが、そば粉になります。
調べると、食べる蕎麦とは違う種類とのことで、もともとは薬用で育てていたものが野生化したとのことでございました。
ではまた。
